Yufka Ekmek 1 TL

Ana Sayfa » Gündem » Yufka Ekmek 1 TL
Paylaş
Tarih : 27 Kasım 2017 - 14:27

Yufka Ekmek 1 TL
Bucak’ta fakirin sofrasında bulunan Yufka ekmek, günümüzde kadınların ekonomi getirisi haline geldi. Ev hanımları yufka ekmek yaparak tanesi 1 TL’den yufka sevenlere satıyorlar.
Bucak’ta ekmek fırınlarının artması ve günümüzde kadınların da yoğun iş temposu içinde yufka ekmek yapmaya fırsat bulamaması ev hanımlarına ekonomik getir sağlıyor. Yufka ekmek yapmasını bilen ev hanımları, kışlık yufka ekmek hazırlayarak hem yardımlaşıyor hem de ev ekonomilerine yardım sağlıyorlar.  
Ev hanımları, geleneksel hale gelen kışlık ekmek olarak yufka açmaya başladı. Yufka ekmek yapımıyla kadınlar hem yardımlaşıyor hem de ev ekonomisine katkı sağlıyorlar. Özellikle ara mahallelerde yaşayan kadınlar, kışlık yufka ihtiyaçlarını karşılamak için sabahın erken saatlerinde hamur yoğurmakla başlıyorlar işe. Günde ortalama 30 kilogram un ile yaklaşık 250 ekmek pişiren kadınlar, hazırladıkları ekmekleri kolay tüketilmesi ve sağlıklı olması nedeniyle kış mevsimi için stokluyor. Ayrıca tanesini 1 TL’den satarak da ev ekonomisine katkı sağlıyorlar. Yufka ekmek yapan kadınlar, “Eskiden soframızdan eksik olmayan, her evde pişen yufka ekmek artık sayılı evlerde pişiriliyor.
Bucak’ta önceden bir kaç tane fırın vardı. Hafta sonları alırdık fırın ekmeklerini. Ama şimdi öyle değil. Her öğün fırın ekmekleri tüketiliyor. Biz de komşularla toplaşıyoruz. Hep birlikte sipariş üzerine yufka ekmek yapıyoruz. Hem yardımlaşıyoruz hem de ev ekonomimize katkıda bulunuyoruz.”dediler.

SPONSOR REKLAMLAR

BENZER HABERLER

Ak Parti Burdur Milletvekili Adayları Belli Oldu

Ak Parti Burdur Milletvekili Adayları Belli Oldu AK Parti’nin, 27. Dönem Milletvekili Genel Seçimi için Ak Parti’den Burdur Milletvekili adayları

CHP Burdur Milletvekili Adayları Belli Oldu

CHP Burdur Milletvekili Adayları Belli Oldu Cumhuriyet Halk Partisi’nde Genel Başkan Kemal Kılıçdaroğlu’nun başkanlığında toplanan MYK ve

İYİ Parti Burdur Milletvekili Adayları Belli Oldu

İYİ Parti Burdur Milletvekili Adayları Belli Oldu 24 Haziran Erken Genel seçimleri için aday olacakların listelerin YSK’ya verilme süresinin son

EN SON HABERLER

KÖŞE YAZARLARI